山形県米沢市の懐石風イタリア料理の店

日時：平成21年9月19日（土）、20日（日）
会場：山形駅西口広場
ＨＰ：http://www.yamagatakanko.com/feature/a279.html
店主コメント：
初めての料理ショーでした、大勢の皆さんの前でしかも、屋外ということもあって ガスコンロの火がまったく見えない状況でしたが、なんとか無事に出来たと思います。２００名様分の試食「米沢鯉と米沢産しめじのスパゲッティー」もご好評いただきありがとうございました。とても楽しく有意義な経験が出来た事大変うれしく思っております。これからも地産地消のおいしいお料理作りに努力精進してまいります。今後ともよろしくお願い申し上げます。