山形県米沢市の懐石風イタリア料理の店

夏：ズッキーニ
見た目は、キュウリを少し太くしたように見えますが、カボチャの仲間になります。
ナスと食感が似ている今が旬の夏野菜で、こちらもイタリア料理に定番の食材の一つでもあります。